Каждый год 28 апреля отмечается день черничного пирога, который считается одним из любимых десертов Американского континента.
- Черника – одна из самых «здоровых» ягод. Она снижает риск развития онкологических заболеваний, содействует поддержанию нормального артериального давления, улучшает память, помогает снизить симптомы депрессии, - рассказала инициатор мероприятия осужденная Елена Ш.
На конкурс были представлены не только черничные пироги, но и другие сдобные изделия, испеченные самобытными кулинарами.
Подобные мероприятия проводятся с целью повышения профессионального мастерства осужденных, выявления лучших среди работающих, улучшения качества изготовления продукции, совершенствования организации труда.
Участникам конкурса будет объявлена благодарность от администрации учреждения.
Пресс-служба УФСИН России по Республике Адыгея